一顆包菜會有什么故事呢? 它可以來自海拔1700米以上，可以通過農業(yè)部法定檢測無農藥、無化肥，更可以是高校科技成果轉化，服務縣域發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興的成果之一。9月8日，從湖北省利川市文斗鎮(zhèn)新鮮采摘的2萬余斤包菜運至湖北大學武昌校區(qū)，作為一份特殊的教師節(jié)禮物，將送給湖大兩千余名教職員工。

利川自古有種植高山蔬菜的傳統(tǒng)習慣，文斗鎮(zhèn)最高海拔1711.5米，常年平均氣溫11攝氏度左右，水土含硒、空氣干凈。2021年4月，湖北大學利川生態(tài)產業(yè)研究院通過與利川東輝農業(yè)科技有限責任公司技術合作，選擇文斗鎮(zhèn)青山村、回龍村1000余畝富硒耕地作為包菜種植基地，當前，首批20萬斤包菜即將上市。為確保包菜不含農藥、不含化肥，在湖大利川生態(tài)產業(yè)研究院技術指導下，種植基地選擇荒廢了20余年且從未施加農藥的耕地，種植過程中不打任何農藥，實行人工除草。“最重要的是采用研究院肥料專利技術一一生態(tài)肥，比常規(guī)有機肥見效快、效率高，同時對土壤酸化板結也有改良。”利川生態(tài)產業(yè)研究院院長李亞東介紹。

李亞東是湖北大學生命科學學院教授，從事生態(tài)肥研究20余年。近年來，湖北大學推進科技成果轉化服務地方發(fā)展，李亞東團隊和利川合作十余年，目前已通過技術合作推廣了高山蔬菜、富硒紅茶等特色農產品。2021年4月，湖北大學“雙十行動”計劃啟動，深度對接湖北十大重點產業(yè)和縣域支柱產業(yè)，建立十個產業(yè)技術研究院。4月3日，湖北大學利川生態(tài)產業(yè)研究院成立，湖北大學校長劉建平，恩施州委常委、利川市委書記沙玉山共同為研究院揭牌。

“研究院成立后，我們集合了湖大生態(tài)農業(yè)、環(huán)境、旅游、文藝等方向的專家團隊，在利川市政府和湖北大學的支持下，前期以服務地方生態(tài)農業(yè)為主，實行特色發(fā)展。”李亞東說，當前，恩施州正努力打造湖北高山蔬菜新“硒”望，利川市圍繞“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”的產業(yè)振興路徑，努力創(chuàng)建鄉(xiāng)村振興示范村，“這為我們特色發(fā)展提供了思路與方向。”

4月選址，9月收割，5個月種出的首批包菜，在種植過程中，通過務工就業(yè)的模式，帶動了村里15戶農民人均增收1.2萬余元，利川市鄉(xiāng)村振興局為其出示了《扶貧產品證明函》。同時，產品被送到農業(yè)農村部油料及制品質量監(jiān)督測驗測試中心檢驗，結果顯示，“該樣品所檢項目符合GB-2763-2019《視頻安全國家標準食品中農藥最大殘留限量》的技術要求，樣品本次所檢項目合格。”

“口感清香，味道柔和。”包菜送到湖大教師手里，學?？瓢l(fā)院院長王賢保迫不及待撕開一片嘗鮮。“小小的一顆包菜，是我們探索地方高校服務縣域發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興的方向和方式。下一步，我們將繼續(xù)以店小二的精神做好科創(chuàng)服務，引導教師從地方社會發(fā)展、市場需求和企業(yè)實際中找準科研方向。”

關鍵詞： 鄉(xiāng)村振興 富硒包菜 增收致富 生態(tài)產業(yè)