最近經(jīng)常買菜的市民可能會(huì)感覺(jué)到有些“費(fèi)錢(qián)”，買兩三樣時(shí)令菜可能就要二三十元。極目新聞?dòng)浾咦咴L了解到，品質(zhì)稍好的紅莧菜、薯尖等時(shí)令蔬菜，身價(jià)幾乎升到每斤10元的水平線，而春天的時(shí)令葉類菜也幾乎出現(xiàn)了“3元一斤起步價(jià)”。這讓春天里的市民菜籃子拎得有些重。

專家介紹，前段時(shí)間連續(xù)的強(qiáng)降雨天氣影響蔬菜出產(chǎn)與采收，疊加物流費(fèi)、采摘人工費(fèi)等多方面要素上漲的趨勢(shì)，讓菜價(jià)出現(xiàn)階段性上漲。不過(guò)，隨著4月天氣轉(zhuǎn)好，本地菜出產(chǎn)和采收速度加快，可能會(huì)對(duì)處于相對(duì)高位的菜市形成沖擊，市民吃菜也可以少花點(diǎn)錢(qián)。

春季時(shí)令葉類菜幾乎升上十元水平線

3月28日上午，極目新聞?dòng)浾邅?lái)到漢口江大路的一家大型生鮮市場(chǎng)，攤位上擺著多種時(shí)令蔬菜，從擺出的價(jià)簽上，很難找到每斤4元以下的菜品。

“現(xiàn)在買幾樣菜下來(lái)花的錢(qián)，可能比買肉的錢(qián)都多。”市民艾女士提著裝滿蔬菜的籃子，邊掃碼支付邊說(shuō)：“一把莧菜就要十幾塊錢(qián)，真的是沒(méi)想到。”

艾女士買了一把紅莧菜、四個(gè)番茄、一把刀豆和兩根玉米，最后花了30多元。

她算了算，紅莧菜10元一斤，番茄6.5元一斤，刀豆12元一斤，玉米3元一根，價(jià)格都不算便宜。

極目新聞?dòng)浾咦屑?xì)走訪多家攤位發(fā)現(xiàn)，每斤10元左右的時(shí)令蔬菜比較普遍。比如紅莧菜每斤10元到12元不等，薯尖每斤也是9到10元，刀豆、豆角每斤10元上下，稍微便宜些的生菜、油麥菜、毛白菜等時(shí)令菜每斤也在4元到5元左右，最便宜的小白菜、萵苣葉等葉類菜則是3元到4元一斤，現(xiàn)場(chǎng)很難找到低于3元的葉類菜。

“倒春寒”與蔬菜換茬期共同影響

3月底的江城蔬菜市場(chǎng)為何價(jià)格趨高?

業(yè)內(nèi)人士介紹，主要原因還是在于前期“倒春寒”的氣候影響，以及省內(nèi)外蔬菜產(chǎn)區(qū)主要菜品正在經(jīng)歷換茬期，加上各類運(yùn)輸成本上漲，共同形成了菜價(jià)上漲的局面。

白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)顯示，3月的第四周里，因?yàn)槌掷m(xù)降雨降溫，給蔬菜的采收和運(yùn)輸帶來(lái)不小的困難。尤其是蔬菜種植生產(chǎn)所需要的日照不足，延緩了生長(zhǎng)速度，使得成熟期延長(zhǎng)，可以采收上市的菜品種類和數(shù)量都相對(duì)減少，帶來(lái)了產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格的持續(xù)上漲，終端市場(chǎng)的菜價(jià)也由此上升。

“最具代表性的就是各種葉類菜，以及反季節(jié)的黃瓜、苦瓜、茄子、冬瓜等菜品的價(jià)格上漲速度比較明顯，市場(chǎng)上的蔬菜價(jià)格總體行情呈小幅上漲趨勢(shì)。”該市場(chǎng)分析人士介紹，整個(gè)三月天氣多變，上旬晴熱高溫，蔬菜生長(zhǎng)速度快，貨量增多，價(jià)格下跌;進(jìn)入3月下旬以后，倒春寒來(lái)襲，陰雨濕冷的低溫天氣非常不利于蔬菜生產(chǎn)采收及運(yùn)輸，貨源減少，價(jià)格回漲。

四月天氣晴好菜價(jià)有望逐漸回落

此外，還有批發(fā)商表示，目前各個(gè)省市之間的蔬菜物流速率受到一定影響，而油價(jià)的連續(xù)上漲也提升了蔬菜運(yùn)輸成本，這些都使得近期多數(shù)省外蔬菜品種價(jià)格居高不下。

本地部分“大路菜”如大白菜、白蘿卜只剩下少量尾期貨源，即將退市。而補(bǔ)充到市場(chǎng)上的大白菜、包菜、白蘿卜等“大路菜”，則主要是來(lái)自山東、云南、廣東等地。“這些唱主角的外來(lái)‘大路菜’抬高了蔬菜市場(chǎng)的‘起跑線’，預(yù)計(jì)近期這類蔬菜的價(jià)格也會(huì)維持在高位。”市場(chǎng)人士預(yù)測(cè)。

對(duì)于未來(lái)蔬菜市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)，武漢現(xiàn)代農(nóng)業(yè)教育中心蔬菜專家認(rèn)為，等到4月天氣轉(zhuǎn)好，溫度上升，本地蔬菜的生長(zhǎng)速度加快，出產(chǎn)量增多，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格下跌，市場(chǎng)價(jià)格就有望回落。

關(guān)鍵詞： 菜籃子實(shí)時(shí)價(jià)格 時(shí)令蔬菜價(jià)格 蔬菜價(jià)格拐點(diǎn) 春季時(shí)令葉類菜每斤10元