日本新聞網(wǎng)站“J-CAST”6日報道，有內(nèi)部員工指認，日本零售業(yè)巨頭“7-ELEVEn”(7-11)在日本的店鋪存在使用過期近1個月食材的情況。就此事，日本“7-11”企業(yè)方面承認上述情況系事實，稱將“嚴正處理此事”，并于6日晚間在官方網(wǎng)站上發(fā)布了道歉聲明。

據(jù)報道，視頻網(wǎng)站YouTube的一名“Up主”5日晚間上傳了一段視頻，稱收到了“7-11”內(nèi)部員工的投訴，并引用了由該員工提供的去年12月23日拍攝的視頻。視頻中，一名女性員工正在打開包裝并清洗關東煮的食材，而包裝上寫有的保質(zhì)期分別為“2021年11月27日”“2021年12月21日”等。

視頻顯示，包裝上寫有的保質(zhì)期為“2021年11月27日”(圖片來源：日媒)

針對此事，報道稱，“7-11”便利店的運營商“Seven&IHoldings”公關部門6日接受該媒采訪是承認，6日上午接到了來自顧客的有關該視頻的咨詢電話，經(jīng)過公司內(nèi)核查，涉事店鋪位于北海道札幌市，該店店長承認視頻內(nèi)容系事實，并坦白稱自己允許員工使用過期食材制作關東煮。公關部門還稱，將“嚴正處理”這種情況。

此外，針對此事，日本“7-11”便利店官方網(wǎng)站6日晚間發(fā)布了題為“有關販賣過期商品一事的道歉”的聲明，稱目前正在針對這種違規(guī)情況做進一步調(diào)查，將致力于對日本全國的‘7-11’加盟店鋪進行警告并加強監(jiān)督管理。

日本零售業(yè)巨頭、店鋪遍布日本全國的“7-11”的丑聞在日本網(wǎng)絡上引發(fā)關注，不少日本網(wǎng)民感到擔憂，擔心使用過期食材在日本零售行業(yè)是一個普遍現(xiàn)象。

關鍵詞： 日本員工 7-11便利店 過期食材 內(nèi)部員工投訴