不久前，國家發(fā)展改革委等14部門印發(fā)《關于促進服務業(yè)領域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干政策》，提出43項具體措施幫助服務業(yè)領域困難企業(yè)恢復發(fā)展，包括“引導外賣等互聯(lián)網平臺企業(yè)進一步下調餐飲業(yè)商戶服務費標準，降低相關餐飲企業(yè)經營成本”，引發(fā)輿論熱議。

外賣傭金矛盾由來已久，其一大焦點在于費率過高。2020年4月，廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會曾與美團外賣公開對話，指出美團外賣新開餐飲商戶的傭金最高達26%，已超過了餐飲商家忍受的臨界點。此后，外賣平臺在廣東多地啟動費率透明化試點，將原有固定比例的費率拆分為技術服務費(傭金)和履約服務費，看起來更加靈活了，但從實際影響看，費率透明化并不意味著一定能降低費率，只有真正的低費率才能緩解中小商家的壓力。

在疫情反復背景下，餐飲企業(yè)普遍面臨客流量減少、成本上升等困難，特別是廣大中小商家，直接受到疫情沖擊，只能更多依賴于外賣平臺，他們的日子并不好過。而中小企業(yè)和個體工商戶占我國1.25億戶市場主體的絕大部分，吸納就業(yè)更是占90%以上，在繁榮市場、穩(wěn)定經濟方面有著特殊作用。因此，相關部門提出“降低相關餐飲企業(yè)經營成本”，是審慎而負責的做法——雖然外賣平臺也面臨很大壓力，但相較中小微企業(yè)來說，他們騰挪的空間始終更大一點，也理應承擔起更大的社會責任。

此外，一些網友看到個別字眼，就想當然以為是平臺監(jiān)管力度升級的信號。事實上，該項政策是面向所有服務業(yè)領域的，并不單獨針對互聯(lián)網行業(yè)，而且明確強調了“階段性”和“地區(qū)性”。把視野拉長來看，要求引導外賣平臺合理優(yōu)化傭金也曾出現(xiàn)在《加快培育新型消費實施方案》等文件中，其指向的正是中小企業(yè)商戶市場需求動力不足。一方面，通過有力刺激消費，不僅有助于企業(yè)紓困，也能助力平臺健康可持續(xù)發(fā)展。另一方面，對平臺作出要求，非但不能說明平臺受到了限制，反而證明平臺被寄予厚望，在“保市場主體”中的作用被高度認可。

還要清醒地看到，相關部門并沒有對外賣平臺作出“一刀切”限制，而是“引導”下調服務費，以及“引導”對疫情中高風險地區(qū)商戶給予階段性服務費優(yōu)惠，這是尊重市場規(guī)律、尊重企業(yè)主體地位的做法。這也是提高外賣平臺品牌知名度和商家忠誠度的好時機，企業(yè)應該開拓思路、積極創(chuàng)新，探索行之有效的營銷策略。只有真正通過市場機制理順大平臺和小商家的關系，才能更好地同舟共濟渡難關。

關鍵詞： 外賣平臺傭金改革 服務業(yè)新規(guī) 客流量減少 降低餐飲企業(yè)經營成本 外賣服務費過高