每經(jīng)記者：熊嘉楠 每經(jīng)編輯：張海妮

2022年對酒行業(yè)而言無疑是巨大的考驗。消費者信心不足，渠道庫存偏高，終端動銷不暢，行業(yè)進(jìn)入新一輪深度調(diào)整。

(相關(guān)資料圖)

隨著疫情防控政策的優(yōu)化調(diào)整，又恰逢傳統(tǒng)消費旺季來臨，為洞見酒類消費趨勢，每日經(jīng)濟新聞聯(lián)合基于數(shù)據(jù)分析的數(shù)字化產(chǎn)品與服務(wù)提供商HCR慧辰，特別策劃酒類消費趨勢報告，旨在借助主流媒體影響力，為投資者提供思路，為行業(yè)提供鏡鑒。

1月29日，經(jīng)過1000余份樣本量的問卷調(diào)研和嚴(yán)密的數(shù)據(jù)評估，酒類消費趨勢報告新鮮出爐。

《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，參與調(diào)研的消費者中，超五成消費者的年齡在30歲以下，男性占比70.4%，女性占比29.6%。從年齡看，18~34歲消費者占比超8成。

參與調(diào)研性別分布

參與調(diào)研職業(yè)分布

個人月收入（稅后）范圍

主要年齡分布

飲酒需求正在恢復(fù) 世界杯助推啤酒銷售

從未來購買白酒意愿和計劃飲酒的頻次來看，隨著疫情防控措施的優(yōu)化調(diào)整，酒類產(chǎn)品需求端正在逐漸恢復(fù)。預(yù)計未來每周飲酒3次及以上消費者占比在上升，恢復(fù)至過去飲酒頻次消費者也占半數(shù)以上。

2023年購買白酒意愿打分情況

2020年以來飲酒頻次（單選，調(diào)研人數(shù)：1290人）

未來意愿飲酒頻次（單選，調(diào)研人數(shù)：1338人）

隨著疫情防控政策優(yōu)化調(diào)整，會選擇以下哪種飲酒情況？（單選，調(diào)查人數(shù)：1325人）

品類方面，啤酒是消費者消費首選，白酒、紅酒次之。

2020年以來最常飲的酒類（多選，調(diào)查人數(shù)：1284人）

在啤酒傳統(tǒng)消費淡季，2022年冬季舉行的卡塔爾世界杯似乎助推了啤酒的銷售。

世界杯期間最常飲的酒類（多選，調(diào)查人數(shù)：1358人）

口感、價格、品牌為購酒選擇主要因素

對于酒類消費選擇主要因素，消費者首看口感、價格、品牌知名度。

引導(dǎo)購買酒類產(chǎn)品的主要因素（多選，調(diào)查人數(shù)1303人）

細(xì)分到未來酒類消費價格帶選擇，消費者主要集中在500元以上的中端、高端價格帶。

未來意愿酒類消費主要價格帶（單選，調(diào)查人數(shù)1336人）

專賣店及電商為購酒主要渠道 聚會及自飲為主要消費場景

本次調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，從購買方式上看，線下專賣店及電商為購酒主要渠道。

主要購買渠道（多選，調(diào)查人數(shù)：1287人）

朋友聚會、自飲、商務(wù)宴請為主要消費場景。

主要購酒用途（多選，調(diào)查人數(shù)：1300人）

此外，《每日經(jīng)濟新聞》記者發(fā)現(xiàn)，相較于其他酒類產(chǎn)品，白酒的消費場景則較為固定。

對待白酒的態(tài)度（多選，調(diào)查人數(shù)：1305人）

每日經(jīng)濟新聞

關(guān)鍵詞： 每日經(jīng)濟新聞 優(yōu)化調(diào)整 深度調(diào)整