湖南寧鄉(xiāng)：一朵小金花，“梔”出鄉(xiāng)村振興夢

工人日報-中工網(wǎng)記者 王鑫 方大豐 通訊員 謝時

初夏時節(jié)，走進湖南寧鄉(xiāng)喻家坳鄉(xiāng)，萬畝梔子花次第開放，暗香浮動。5月20日，第四屆長沙寧鄉(xiāng)梔子花文化旅游節(jié)之梔子花新品發(fā)布和農特產品展銷活動在寧鄉(xiāng)市喻家坳鄉(xiāng)舉行，吸引上萬游客徜徉花海。

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“十大”梔子花系列新品發(fā)布活動全新推出梔香枕芯、梔子口紅、梔子花爽膚水、米塘梔夏香膏、梔子香粽、梔子美酒、預制新菜之“花花世界清清白白”等10種梔子新產品；現(xiàn)場同步開展了幸福梔子進萬家、農特產品產銷、政協(xié)委員直播帶貨等系列活動。

寧鄉(xiāng)梔子俗稱“黃梔子”“山梔子”，花香濃郁，果實皮包飽滿、產量高、藥食同源，其梔子苷含量達5.05%。寧鄉(xiāng)種植梔子歷史悠久，20世紀70年代曾被商務部授予“梔子之鄉(xiāng)”的美稱。寧鄉(xiāng)梔子作為寧鄉(xiāng)市市花，2020年被評為繼溈山毛尖、寧鄉(xiāng)花豬之外的該市第三個國家地理標志農產品。

“這花不僅看起來清新可愛，吃著也清爽可口?！被顒蝇F(xiàn)場，梔子花周邊產品“征服”了游客的心，也拿捏了游客的“胃”。和普通梔子花不同，寧鄉(xiāng)梔子入口脆，唇齒留香，寧鄉(xiāng)人一直有吃梔子花的習慣。

一朵小小的梔子花，“開”出人氣和流量的同時，也“開”出一個蒸蒸日上的大產業(yè)。

喻家坳鄉(xiāng)作為寧鄉(xiāng)梔子溯源地，近年來堅持以梔子產業(yè)為主導，充分發(fā)揮“支部+能人+合作社+農戶”作用，以村集體經濟合作社指導農戶種植采摘，提速集體經濟發(fā)展，帶動村民增收致富。如今，該鄉(xiāng)梔子種植面積已超萬畝，搭建鮮花加工線3條，冷庫4座，形成“村村有基地、處處有示范、戶戶有花香”局面。

“我們已將梔子花推廣至多家知名餐飲企業(yè)及高橋農貿市場，并在預制菜產品和日化產品等新領域不斷突破?！睂庎l(xiāng)市喻家坳鄉(xiāng)黨委書記姜曉介紹，今年預計可摘梔子鮮花300萬斤，綜合年產值總額可達4500萬元，帶動超千人就業(yè)。梔子茶、梔子食用油、梔子純露、精油等精深加工，大大提升梔子的附加值。

“我們和多個科研單位開展合作，做梔子花深加工?！碧缴酱弪v輝中藥材基地負責人蔡迎華介紹，通過提取梔子花原液及精油，制作精華露、面膜、洗面奶、防曬等護膚品，梔子花價值提升20倍以上?！叭ツ昊乜偖a值1000多萬，今年計劃投入200萬元新增梔子花深加工提取設備，總產值將突破2000萬元?！?/p>

為讓梔子花開“味”更濃，喻家坳鄉(xiāng)還全面推進“4+2+N”產業(yè)布局，致力打造農文旅融合發(fā)展的特色小鎮(zhèn)。已成功舉辦三屆的梔子花文化旅游節(jié)，游客累計超10萬人，線上關注超300萬人，該鄉(xiāng)成為長沙周邊旅游新亮點。

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