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工人日報-中工網記者 張翀 通訊員 王靈兒
5月18日,在武漢市商務局指導下,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會主辦、武漢餐飲業(yè)協(xié)會承辦的中國食藥養(yǎng)生峰會暨中餐高質量發(fā)展論壇,在美麗的西北湖畔開幕,世界中餐業(yè)聯(lián)合會會長、全國著名食療養(yǎng)生專家、全國近20個省市餐飲行業(yè)協(xié)會會長以及餐飲上下游產業(yè)的企業(yè)家們,近300人參加了大會,同時,還有十多個國家通過線上平臺參與了活動。
今年峰會的主題為“中國食藥養(yǎng)生暨中餐高質量發(fā)展”。大會聘請了全國政協(xié)委員、中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院食療營養(yǎng)主任王宜,湖北中醫(yī)藥大學教授、人文學院院長胡真,武漢大學人民醫(yī)院黨委委員、中醫(yī)科主任、第三屆湖北中醫(yī)名師宋恩峰,全國名老中醫(yī)藥專家學術經驗繼承人、中華中醫(yī)藥學會中醫(yī)館共同體常務委員劉亞就等,為世界中餐業(yè)聯(lián)合會食藥養(yǎng)生專業(yè)委員會專家顧問。
此次大會上,武漢餐飲業(yè)協(xié)會向中糧集團采購了10億元米面糧油肉奶茶酒產品,世界中餐業(yè)聯(lián)合會食藥養(yǎng)生委向九州通九信中藥采購了3億元食藥同源產品。同時,來自全國十省市餐飲行業(yè)會長聯(lián)合發(fā)布了《中國餐飲高質量發(fā)展宣言》。
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