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今日觀(guān)點(diǎn)!如今白酒市場(chǎng)上醬酒不好賣(mài),兼香型白酒迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)?這是真的假的?
2023-02-18 15:51:01來(lái)源: 辣爸食堂

我們也知道,其實(shí)在一段時(shí)間內(nèi),白酒市場(chǎng)上最火爆的是醬香型白酒。

而,醬香型白酒之所以會(huì)變得這么火爆,其實(shí)很大一部分原因是因?yàn)槊┡_(tái)酒的爆火,鋪天蓋地的廣告和各種各樣的渠道傳播,使得很多人在冥冥之種以為,醬香型白酒圈里最好的一個(gè)香型。


(資料圖片)

于是乎,從90年代中期到如今,白酒市場(chǎng)上,從一開(kāi)始的以汾酒為主的白酒市場(chǎng),開(kāi)始發(fā)生了變化,很多人紛紛將目光聚集在了醬香型白酒身上。

那時(shí)候,市場(chǎng)上的白酒類(lèi)型當(dāng)中,除了部分小眾酒之外,其實(shí)最受酒友喜歡的酒無(wú)疑是醬香型白酒了,這其中最出門(mén)的就是茅臺(tái)酒,作為我國(guó)醬香型白酒圈內(nèi),赫赫有名的一款酒。

此酒,不僅僅是外觀(guān)精致,而且酒質(zhì)也是十分只好,放的時(shí)間越久,喝起來(lái)的時(shí)候味道就變得越香醇,于是乎,這款酒就成為了白酒市場(chǎng)上最受歡迎的一款酒,可惜的是,和一般的酒不同的是,茅臺(tái)的定價(jià)實(shí)在是太高了。

因?yàn)槊┡_(tái)的定價(jià)太高了,所以很多人在喝酒的時(shí)候,其實(shí)并不是每一個(gè)人都有能力消費(fèi)茅臺(tái)的。

在這樣的情況下,很多人想要喝醬酒的話(huà),自然只能去選擇其他的酒了。

于是醬香型白酒這些年來(lái)是越賣(mài)越火了,整個(gè)白酒市場(chǎng)上都是醬酒的身影。

或許也是看到醬香型白酒越賣(mài)越好了,如今很多人紛紛涌入了醬酒這個(gè)行業(yè)當(dāng)中,試圖在這個(gè)行業(yè)當(dāng)中分一杯羹,但是隨著人群的越來(lái)越龐大,很多人紛紛發(fā)現(xiàn)了醬酒行業(yè)是越來(lái)越大了,醬酒市場(chǎng)不好賣(mài)了。

在這個(gè)時(shí)候,有些人發(fā)現(xiàn),白酒市場(chǎng)上,貌似兼香型白酒好像迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)了,因?yàn)轭?lèi)似白云邊,口子窖這樣的酒,最近是賣(mài)的最好的。

上一個(gè)季度,不僅僅是這兩款酒,其他的兼香型白酒的銷(xiāo)量也是很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的碾壓了很多醬香型白酒,成為了第一。

那么這么看來(lái),如今白酒市場(chǎng)上,醬酒不好賣(mài),兼香型白酒迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)?這是真的假的?

答案明顯是不成立的。

醬酒行業(yè)其實(shí)不是不好賣(mài),而是如今的醬酒抬價(jià)明顯是變得高了很多,這么高的定價(jià),最終導(dǎo)致了,很多人都誤以為醬酒不好賣(mài),兼香型白酒迎來(lái)機(jī)會(huì)了。

但實(shí)際上不是,醬香型白酒不過(guò)是處于一個(gè)過(guò)渡期,等到這一個(gè)過(guò)渡期過(guò)去了之后,很多人都會(huì)發(fā)現(xiàn),醬香型白酒又活過(guò)來(lái)的。

而醬香型白酒當(dāng)中,下面這幾款酒,或許會(huì)成為了市場(chǎng)上影響力最大的幾款醬香型白酒。

①郎酒

此酒是一款來(lái)自四川本地的名酒。

其源自于擁有著“美酒河”之稱(chēng)的醬香型白酒。

這款酒,喝起來(lái)的時(shí)候,味道精美,口感獨(dú)到,很受酒友們的喜歡。

②緣得仿臺(tái)酒

要說(shuō)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)的美酒,哪一款酒最具有“潛力”,那一定是這款酒了。

此酒,雖然名氣不如茅臺(tái),但是口感和茅臺(tái)極其的相似,因此很受酒友們的喜歡。

原料上,這款酒所采用的是小麥和高粱,工藝用的是12987工藝,整款酒,歷時(shí)一年多的釀造,十五年以上的窖藏,最終形成一款上等的優(yōu)質(zhì)醬香型美酒。

這酒打開(kāi)的時(shí)候,酒香彌漫,聞起來(lái)心曠神怡,喝起來(lái)的時(shí)候,口感獨(dú)特,幽雅細(xì)膩,生津感層層遞進(jìn),不口干,也不上頭。

③習(xí)酒

習(xí)酒,這款酒來(lái)自貴州本地。

此酒外觀(guān)很大氣,包裝很精美,在市場(chǎng)上,曾一度受到諸多酒友的喜歡。

好了,這一期的分享到這就結(jié)束了,我們下期見(jiàn)!

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